麻辣烫(2)
麻辣烫(2) (第2/3页)
下不了手。
玉容扑哧一声笑了,给他介绍道:“相公,这是我家乡的一种小吃,名字叫做麻辣烫,就是把各种素菜啊、肉食啊洗好切好了,再用竹签子串上。这锅里的汤料是事先用各种香料熬好的,把这些串串放到锅里煮着,吃的时候直接拿起来就行了。”
裴安指了指锅里正在煮的热气腾腾的麻辣烫说:“这样就可以吃了?”
“是啊,麻辣烫是越煮越入味呢,你来的刚刚好,锅里的这些已经煮了很久,味道非常好,你尝尝看。”
玉容边说边动手给裴安拿了几串,有鱼丸、冻豆腐、白菜、血块、粉丝……要说这些麻辣烫也真方便,有竹签串着,放在锅里煮,一半的竹签在外面,拿着也不脏手。
看看周围的人吃的不亦乐乎,又看看玉容期待的目光,裴安拿起一根竹签蘸了蘸调好的酱汁,吃了一口。
哇!果然是玉容出手,美味有保障!这麻辣烫别看着材料简单,但是那味道是一级的棒,吃到嘴里又麻又辣,裴安一口气把玉容拿给他的几串都吃完了,连连点头。不一会儿,背上就辣出了小小的汗意,浑身也暖洋洋的,好像这冬天的寒冷全部被驱散了一般。
“娘子,好吃,再来一点。”裴安才吃了几串,一点都不过瘾。
玉容闻言也笑开了,连忙给裴安又拿了几串。有了裴安跟大家的认同,这个古代版的麻辣烫应该算是成功了吧?
砚丰不用人招呼,早就自己动手丰衣足食了,在那不怕烫的连连往嘴里塞着。
“夫人,这个麻辣烫太好吃了!”
“这香味老远就闻到了。”
“是啊,吃起来又香又辣,让人忍不住吃了还想吃。”
“材料准备起来也不贵,就是麻烦些。”
“太好吃了,一定要多吃点。”
麻辣烫本来是现代从四川流传出来的一种小吃,总是在街头巷尾,推一个车子,一开锅就香气四溢,往往周围就围了一圈人,自己动手挑拣着爱吃的,物美价廉。玉容把这个搬到古代来本来还有些担心不适应,可是没有想到,美味
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