第八十章 ‘老地方’

    第八十章 ‘老地方’ (第2/2页)

这已经非常多了,可是重点在于我们的厨师用的材料都异常的昂贵,而我们的价钱却没有上涨。所以,总结下来,我们应该可以说是亏损的!”

    贝欢暖突然有了感慨,不管是二十几万还是一百多万,以前对于她来说可能只是几天的花费,现在却是她一个月甚至几个月的资产,虽然不至于活的艰难,但是也远远不够。这个数字要想还上败光的钱,至少要个两年。

    见贝欢暖没有说话,会计张口提醒着:“老板?!”他不了解这个新来的老板是不是只是大小姐的玩票性质,毕竟以前他也见过她几次,当然,那时候的贝欢暖是作为顾客来的。

    “我们店七七八八的都算上,流动的资金有多少?!”贝欢暖问道。

    他不懂她的意思,但还是老实的回答:“大约能有20万左右!”

    贝欢暖皱着眉头,太少了,还远远不够:“我知道了,把经理给我找来!”

    到这可能会产生疑问,一个小小的咖啡店还有什么经理?我必须解释一下。

    ‘老地方’不是你们想象的那种格局,它可以说是一个小型酒店。

    光是店面就足足有300平方,分为上下两层,这里闻名的是冷餐饮。‘老地方’不仅提供甜品饮品,还提供早中晚餐。

    不过这里有个性就在于,它又有一点类似一家私房菜馆,每天的早中晚餐只限量供应,内容还只能由厨师来指定。

    这也是当初吸引贝欢暖常来的一种销售模式,所以她接手后,这种方式也没有改变。