第258章 煎猪油
第258章 煎猪油 (第2/2页)
，苏白把剩下的肥猪肉都切成薄度适中、大小适中的肥猪肉片。
花上半个小时左右，她才总算把肥猪肉都给切完了。
猪肉都切好之后，苏白就拿过干草，在灶台下轻松地生起火来。
火燃起来，苏白便在灶台上架起炒锅。
伸手悬空，估摸着炒锅的温度……觉得温度到了之后，她就把全部的肥猪肉倒进炒锅里。
“噗滋滋滋——”肥猪肉一下锅，就发出一阵“滋滋滋”的声音。
顶着这阵声音，苏白弄来小半碗水，往水里加上一点盐，然后慢慢倒入炒锅当中，接着再把灶台下的火加大，把水先给煮沸。
水煮沸之后，她就把火弄小，让炒锅里的肥猪肉和水慢慢熬。
“滋滋滋——滋滋滋——”锅里的水逐渐消失，而油慢慢变多。
就这样简单地让肥猪肉这样慢熬着，苏白趁着这段时间，为自己弄了一碗白粥。
她到这会儿都还没吃早饭呢！
找了把小椅子坐，苏白就等在灶台边上，轻松惬意地喝粥，配着黑绿色的咸菜。
喝上一碗，她这才想起来一个问题——陈孤吃过早饭了没……
在小火的熬制之下，炒锅里的肥猪肉慢慢地缩了起来。
随着时间的流逝，差不多一个小时之后，那肥猪肉变成了一片一片微黄色的小块肉丁。
猪油的特殊香气取代咸菜的咸重味道，苏白在那炒锅里的肉丁快要呈现出焦黄色之前，赶紧拿过捞勺，把浮在油上边的肉丁给弄上来。
“咯吱～”
等她把肉丁全给捞上来之后，陈孤也回来了。