第123章 神一般的理家
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第123章 神一般的理家 (第1/2页)福嬷嬷完全不肯相信,温嬷嬷管着上厨房,主们用的全是好东西,怎么可能只贪了五百两?
叶雪英叹了口气,:“欺骗是最伤感情的事,温嬷嬷,你可想清楚了?”
温嬷嬷大汗,艰难的又竖起了一个手指。
福嬷嬷疑惑的问:“一千两?”
温嬷嬷点头。
叶雪英叹息道:“我报个数吧,三万七千两,我得可对?”
温嬷嬷浑身发抖,拼命摇头。
叶雪英冷冷的:“这只是你以次充好,虚报损耗的数,如果算上你在外面商铺拿货时收的回扣,数目可达五万两。”
温嬷嬷担任上厨房大厨有近十年,将次品充作极品的事干过许多回。她做得精,在侯爷和侯夫人,以及招待贵客时自是真品。但其他人那里,她就经常玩这一手。她有一手好厨艺,能将次品的燕窝,鱼翅等食材,做得跟上品味道差不多。
象参汤,她用几十年老山参的根须,混上一二十年参,就能做得跟老参味道一样。
而次品跟上品的价格相差十倍以上,她再次换下的上品偷卖出去,一碗参汤,她至少就能赚十两银。侯府每年不知要喝掉多少碗的燕窝鱼翅和参汤。光这三样,她就赚了上万两。
温嬷嬷每天吃得比侯爷还好,她自己吃掉的就不知值多少了。
叶雪英淡淡的:“你自己每天吃的,我就懒得算了。”
郑嬷嬷和江嬷嬷目瞪口呆的看着温嬷嬷,和温嬷嬷一比,其他嬷嬷简直就不算贪了。原来管上厨房这么有赚头!
“大姐,你不要
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