第九十九章 接连品尝(完)

最新网址:m.kudushu.org
    第九十九章 接连品尝(完) (第1/3页)

反正那些已经过去了,那也就不多提了。此时丁胖子已经取出了一串串腊肉,还有着一些新鲜的肉,随后又拿来了几颗白菜以及几片荷叶。

    “额···”我看着这真是有些无语了,这胖子不会是要做荷包肉吧···

    要说着荷包肉不是肥而不腻的大招牌嘛,可是他用的这完全不怎么肥啊,这是要做什么--

    心里想不通,我原本是想着问一下墨的,但是最后还是没有,因为墨这一方面或许还不如我呢,毕竟我可是学厨出师的啊,我这都看不懂,门外汉有怎么会看的出来?

    而此时的丁胖子已经从一旁的拿起被其他厨子刚涮好的锅子,架在了灶台上。

    开始的步骤还是一样,只不过这次他却是并没有往里面倒清油,而是在锅子里面的水分都没有了之后,从那新鲜的肉质中切下了几片肥肉较多的部分,将它们放到了锅中,随后不断的摇晃着锅子,让它们在其中不断地乱窜,充分的让他们均匀受热。

    时间虽然过得不快,但是那锅中的肉却是已经有了极大的变化。原本如差不多手掌大小的肉,现在已经变得如同拇指肚一般大小,至于其中的油脂则是榨了出来留在锅子里面。

    见到差不多了,丁胖子吧里面的那小碎肉都弄了出来,随后拿起腊肉就那么放了进去。

    此时他将那些腊肉都平铺好,之后就闪身去了一半调办起面浆糊来。

    相比于那总浓稠的,他弄得倒是很稀,如同汤汁一样,只不过这其中却是被他不知道从一边家里点什么液体。只知道他从一旁用勺子舀了一点什么加了进去,而那容器因为当着我并没有看到是什么。

    看着他边搅拌边观望锅子,我就知道他已经再把握着其中的时间差。

    果不其然,就在锅子中原本那啧啧啧的声音降低到统一的程度之后,他将手中那搅拌好的面浆糊倒进了锅子里。不过他这倒的也有着一个规律,他先是沿着外围倒了

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:m.kudushu.org